Ratatouille

Ratatouille

Omdat ik absoluut geen keukenprinses ben, maar wel gezond wil eten ben ik dol op eenvoudige recepten. Deze ratatouille is een bron van energie voor je lichaam waarmee je makkelijk voldoende groenten eet. Groot voordeel, als er een restje overblijft kan je die de...
Suiker: hoe kun je suikerbewust gaan eten?

Suiker: hoe kun je suikerbewust gaan eten?

Suikers, ze geven je een gevoel van veiligheid, geluk, tevredenheid, je krijgt er snel energie van. Suikers, ze maken je moe, laten je lovehandles groeien, ze maken je moe. Het blijft lastig om zo min mogelijk suikers eten. Daarom deel ik in deze blog 5 praktische...
Hormoonproof Omelette Blanche

Hormoonproof Omelette Blanche

Dat gezond en gevarieerd eten goed voor je is, dat weet je wel. Je hormoonhuishouding is je dankbaar als je zorgt voor een goede balans tussen koolhydraten, eiwitten en vetten. Met deze omelette blanche geef je daarom aan je lichaam een cadeautje waar je veel energie...
Hoe ik afscheid nam van mijn eetverslaving

Hoe ik afscheid nam van mijn eetverslaving

Ik ben Claudia, ik beken, ik was eetverslaafd Bijna mijn hele leven heeft eten een centrale rol ingenomen in mijn leven. Eten was mijn beste vriendin, mijn grootste vijand, mijn veilige haven. Als er iets te vieren was dan deden we dat met eten en wijn. Was er...
van stress naar ontspannen

van stress naar ontspannen

Van stress naar ontspannen Herken je dat, dat zo rond etenstijd de stress oploopt en je bijna ongemerkt gaat snaaien. Je had je nog zo voorgenomen om het nooit meer te doen. Maar ja, je bent net thuis van je werk. Er moet echt eten op tafel komen, het liefste nog...